Il Ceo della coop lombarda dice basta alla logica dello sfuso e si candida a fare del proprio gruppo una holding a servizio ...

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Intorno all'ovale perfetto si è misurato il cammino della cucina contemporanea. Qui cinque curiosità e credenze che ruotano ...

L'enologo spiega perché le fermentazioni spontanee possano essere controllate, ma avvisa: "I lieviti selezionati non vanno ...

Dopo l'annuncio del suo ritiro, la leggenda del tennis Rafael Nadal si conferma un campione in fatto di cibo. Parola di Le ...

La mobilitazione ideata dalla wine writer Karen MacNeil è un invito a bere in compagnia, in contrapposizione al Sober october ...

Marigold, la caffetteria internazionale di Roma, è in vendita. Dopo sei anni finisce la grande avventura dell'insegna ...

C'è anche una nuova legge che punta a incrementare gli ettari vitati, mentre i vini europei fanno i conti con i dazi ...

Nella città della pizza, sono molte le insegne che si dedicano con attenzione al gluten free: ecco una selezione delle più ...

Sale del 13% la piccola Doc Chambave in Valle d'Aosta. Bene Rosso di Montalcino (fino 200mila euro) ed Etna Doc (100mila) ...

Fondata da una coppia inglese, la cantina toscana era da ultimo finita in mani russe. Il nuovo proprietario era già enologo e direttore ...

Il calo della produzione è legato alla crisi climatica. Riviste al ribasso le stime elaborate a settembre con 2 milioni di ...