he first Médoc Grand Cru Classé to secure dual certification – organic and biodynamic – Château Pontet-Canet in Pauillac is once again demonstrating its pledge to the environment by reducing its CO2 ...
n 14 October, an extensive investigation led by the French Gendarmerie (the Dijon branch in particular), involving the Italian Carabinieri Corps in Turin and Milan and Swiss Federal Police in the ...
ould designing a wine label actually be child’s play? That’s certainly what the co-operative winery Vignerons de Sérignan seems to think – this is the third year in a row the winery has chosen to ...
"Il n’y a pas que le whisky qui est nocif, le vin rouge et la bière aussi" pouvait-on entendre à l’Assemblée Nationale ...
Au moment où les Américains sont amenés à célébrer le vin tout ce mois d’octobre, une centaine de députés ont demandé l’arrêt ...
De la direction financière à la direction générale : Emmanuelle Rivière gravit les échelons en prenant les rênes de l’union ...
L'appellation gardoise traverse une période économique de transition, où les stocks ont grossi, mais les prix se maintiennent ...
Les vendanges arrivant à leur fin, le directeur de la Fédération espagnole du vin (FEV)*, José Luis Benítez, fait le point ...
Retour sur des vendanges et des vinifications "déroutantes" en Vallée du Rhône avec Guillaume Valli, directeur de l’Institut ...
Une start-up portugaise a lancé cette année la commercialisation d’une poudre de fleurs de châtaignier aux mêmes effets ...
Ils autorisent la réduction du pH des vins à l’aide d’acide fumarique et la stabilisation protéique avec de la silice ...
Les laboratoires Excell ont dévoilé lors du congrès de l’OIV les résultats d’analyses de 170 fongicides, insecticides et ...